เฉลยแล้ว! วิธีเพิ่มยอดขายให้ธุรกิจร้านอาหาร
ธุรกิจร้านอาหาร เรียกได้ว่าเป็นอีก 1 ธุรกิจที่น่าสนใจ แต่ใช่ว่าทุกคนที่ทำจะประสบความสำเร็จได้ไปเสียหมด ร้านที่จะประสบความสำเร็จได้นั้นต้องมีจุดเด่น กลยุทธ์ และสามารถสื่อสารไปยังกลุ่มเป้าหมายให้รับรู้ได้ โดยทาง คุณสุภกฤษ กุลชาติวิจิตร ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและ เจ้าของแฟนเพจ “รู้รอบตอบโจทย์ธุรกิจ” ได้ให้คำแนะนำและเทคนิคดีๆสำหรับผู้ที่ทำร้านอาหาร ดังนี้ วิธีการจัดจาน ควรจัดให้อาหารดูสูงขึ้นมาไว้ก่อน ซึ่งเราอาจจะหาอะไรมาค้ำอาหารเพื่อให้อาหารสูงขึ่น ยกตัวอย่าง ไข่ปลาหมึกที่ขายตามตลาด มักจะใส่กะหล่ำปลีไว้ด้านล่าง...
